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MA
SPAGHETTI CON ZUCCHINE
2 Zucchine Tagliate A Dadini
Burro
1 Cipolla Tritata
Prezzemolo
Salvia
Rosmarino
1/2 Dado
Sale
1/2 Bicchiere Panna
1 Tuorlo D'uovo
300 G Pasta Tipo Spaghetti
Preparazione: In un soffritto
di burro e cipolla, rosolare le zucchine; insaporire
con un trito di prezzemolo, salvia e rosmarino e con
il dado.Cuocere per 15 minuti, poi salare, unire la
panna e, fuori dal fuoco, il tuorlo.Con il sugo
preparato condire gli spaghetti.
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