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TESTI REGOLATIVI   

PACCHERI CON SCAMORZA

300 g di paccheri

200 g di scamorza

Salsa di pomodoro

Fomaggio grattugiato qb

Sale olio e un pizzico di pepe

 

Preparazione

      -In un recipiente stendere un po� di salsa e inserire una prima

        parte di paccheri precedentemente cotti;

-         mettere sopra la scamorza a fettine aggiungendo un po� di salsa,

un pizzico di pepe e formaggio grattugiato;

-         riversare sopra i rimanenti paccheri cospargendoli di salsa e formaggio;

-         mettere cos� il recipiente al forno per 15 minuti.


 

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