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TESTI REGOLATIVI   

BASTONCINI DI PESCE ALLA MOZZARELLA

 

450 G Bastoncini Di Pesce

300 G Mozzarella

200 G Salsa Di Pomodoro

Olio D'oliva

Sale

 

PREPARAZIONE     

Friggere i bastoncini di pesce in abbondante olio bollente fino a quando saranno ben dorati. Adagiarne metà in una pirofila unta, coprirli con la mozzarella tagliata a fettine, fare un secondo strato di bastoncini e terminare con la salsa di pomodoro e mettere in forno caldo per circa 10 minuti.


 

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