|
PETTO DI POLLO ALL'UVA (2
porzioni)
INGREDIENTI:
- due fettine di petto di pollo -
10 acini di uva bianca snocciolata
-un cucchiaio di vino aromatizzato -un pizzico
di zenzero
- sale e olio
PREPARAZIONE
A) Mettere a cuocere le due fettine di pollo in un
filo di olio ed un pizzico di sale;
B) dopo un p� aggiungere gli acini d'uva ed un
cucchiaio di vino aromatizzato;
C) aggiungere lo zenzero sulle fettine di pollo e
girarle ;
D) girare pi� volte il pollo e a completa cottura
servire in tavola.
| 
