STRESS E MAGGIORANA
STRESS E MAGGIORANA
La maggiorana, erba aromatica dolce, cresce perenne nell�Africa settentrionale e
nell�Asia centrale dove le temperature si mantengono miti e calde tutto l�anno.
Con la bella stagione fiorisce anche in Italia, soprattutto nelle regioni
meridionali .
E� nota principalmente per le sue propriet� calmanti. In vista di un esame o di
un impegno importante, la maggiorana � capace di alleviare stati di stress,
ansia, nervosismo e insonnia grazie al suo effetto rilassante. Interviene
positivamente su tutto il sistema nervoso autonomo normalizzando la
vasodilatazione e facendo diminuire la pressione del sangue. Regola in ogni caso
la serotonina e l�adrenalina, con effetto rilassante generale sino a controllare
le somatizzazioni provocate dall�ansia sia a livello cardiaco che gastrico.
Si pu� scegliere di consumarla in infuso, filtrando un cucchiaino di maggiorana
secca in acqua bollente.
Aromatica e dolce, � spesso utilizzata in cucina per conferire un tocco speziato
a qualsiasi pietanza. � ottima impiegata in insalate miste, piatti a base di
verdura, carne o pesce, pizze o panini. Aggiungere un po� di maggiorana al
piatto aiuta la digestione anche dei cibi pi� pesanti.