GAMBERI AL SESAMO
Ingredienti:
500 g di gamberi sgusciati (freschi o congelati)
200 g di funghi coltivati, tritati
4 o 5 cucchiai di olio di semi
2 cucchiai di prezzemolo tritato
2 cucchiai di sherry
1 cucchiaio di limone
2 cucchiai di semi di sesamo
Procedimento
Scaldate in una padella l'olio e rosolate a fiamma alta i funghi tritati per qualche secondo.
Aggiungete i gamberi ed i semi di sesamo. Fate cuocere per circa 10 minuti mescolando sempre il composto, aggiungete lo sherry, il limone ed il prezzemolo.
Servite caldo.
SENSUALITA’
SENSUALITY '
La tua sensualità si legge negli occhi,
quando mi guardi
sei un caldo sole d’agosto
che cala lento nel brizzolato mar;
al tuo sguardo è lo stesso mio corpo
sommerso,
il tuo palpito si posa sulla mia pelle
come un richiamo
che m’avvolge con la tua bellezza
con la tua primavera
che rinasce nel mio sangue.
Baldo Bruno