SPIGOLA CON ZAFFERANO
500 grammi di spigola
2 peperoncini verdi dolci
Olio extravergine d'oliva
100 millilitri di panna
Una bustina di zafferano
Sale e pepe q.b.
Preparazione:
Lavate i peperoncini, togliete i semini interni e tagliateli a fiammifero.
Fateli saltare per un minuto in una padella con un po' d'olio e poi aggiungete la spigola.
Fate cuocere per alcuni minuti, e scolate il tutto in un piatto che terrete al caldo.
Nella stessa padella versate la panna, mescolatela con la zafferano e fate cuocere a fuoco basso per circa un minuto.
Per ultimo aggiungete la spigola ed i peperoncini, salate, pepate e amalgamate bene il tutto.
ENTRA IN ME AMORE
(LOVE ENTER ME )
Fammi gridare che ti amo
il tuo fiore m�ha colpito nel sangue!
Dentro di me i tuoi respiri col bacio
mi gonfiano il cuore
per ritornare a te con la mia bocca,
ti desidero ardentemente
ma non si pu� acquietare il mio desiderio
senza dirti �ti amo�;
non solo le mie parole te lo ripetono,
pure il mio sguardo si perde nella luce dei tuoi occhi,
pi� li guardo e pi� la vita mi sembra un�onda di sorrisi.
Ti amo, riuscirai a contenere il mio amore ?
Dammi amore , approfitta delle mie labbra,
entra in me come farfalla desiderosa di nettare,
prenditi corpo e anima,
respirami finch� la passione ci vedr�
ubriachi di noi stessi !
Baldo Bruno