RICETTE AFRODISIACHE

 

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POLLO ALLA PAPRIKA

 

Ingredienti (per 4 persone)

4 cosce di pollo 1/2 di cipolla 1 peperone rosso

70 gr di pancetta affumicata

90 gr di panna acida

2 cucchiai di paprika in polvere q.b. di sale q.b. di pepe q.b.

di olio  e 1/2 bicchiere di acqua

 

Preparazione

 

Tritare la cipolla, la pancetta e il peperone e farli soffriggere nell'olio.

Aggiungere la paprika e l'acqua.

Unire le cosce di pollo, salare, pepare e lasciarle rosolare a fuoco medio per una ventina di minuti girando ogni tanto.

Dopo aggiungere la panna e lasciar cuocere ancora 15 min.

 

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